邻甲氧基肉桂醛

别名： 3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛；o-香豆醛甲基醚

英文名称： 2-Methoxycimnamaldehyde

英文别名： o-methoxycinnamic aldehyde; 3-(2-methoxyphenyl)-2-propenal; beta-(o-methoxyphenyl)acrolein; Heliopan;

分子式:C10H10O3

CAS号： 1504-74-1

理化性质：无色或淡黄色片状结晶，芳香浓厚的辛香-花香香气。mp：44-48°C，沸点：160-161/12mmHg。含量：≥98%；微溶于水,溶于乙醇,乙醚,氯仿.

外观：无色至浅黄色晶体

含量：≥98%

熔点：44-48°C

包装：25KG/纸板桶

用途：

GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料。芳香浓厚的辛香-花香香气，带有水果底香，甜辛香，用于日化及食用香精。